American Pale Ale
ALC 5,5 vol | 13,0° PLA | 40 IBU
BITREX
Single Hop
La Bitrex Single Hop è una birra chiara ad alta fermentazione ispirata alla American Pale Ale, realizzata con un solo luppolo statunitense “SIMCOE” in amaro e dry-hopping. Spiccano gli aromi resinosi tipici che ricordano i frutti esotici e gli agrumi, con un finale amaro e secco, che richiama un’altra bevuta.
TIPOLOGIA
COLORE
Giallo paglierino carico, limpida, brillante. Schiuma bianca, fine e persistente.
AROMA
Luppolo intenso che evidenzia le caratteristiche del SIMCOE® con note agrumate e resinose. L’utilizzo della tecnica del dry-hopping accentua queste caratteristiche.
GUSTO
Amaro deciso e ben bilanciato con il corpo dato dai malti. Si ripresentano le sensazioni aromatiche derivanti dal luppolo. Gusto di malto basso. Finale secco e pulito. Corpo medio per una facile beva.
PROPRIETA'
ABBINAMENTI
Carni rosse bovine e suine.