Wow è una birra Bock dal colore rosso rubino brillante e dall’aroma fresco e fruttato.
Di medio corpo e ottima armonia, ha gusto equilibrato, leggermente abboccato con retrogusto persistente di frutta rossa fresca.
È un’alternativa alle birre chiare, per chi ama un sapore più intenso e complesso.
Si abbina ad affettati e formaggi.

Con un contenuto alcolico del 5,8%, la Wow si colloca in un range moderato, ma nonostante ciò, riesce a mantenere una freschezza e una bevibilità sorprendenti. Questo risultato è dovuto in gran parte alle caratteristiche uniche dell’acqua di montagna di Vaie, utilizzata nella sua produzione. Quest’acqua di qualità conferisce alla birra una purezza e una leggerezza che la rendono perfetta per essere gustata in ogni occasione.

L’eccezionalità della Wow è stata riconosciuta e celebrata nel 2016, quando ha conquistato il prestigioso Premio Cerevisia, un riconoscimento riservato alle birre di altissima qualità e alle eccellenze birraie italiane. Questo premio testimonia la dedizione e la maestria di Lorenzo Turco nel creare una birra lager, in stile Bock, straordinaria e unica nel suo genere.

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