Pasta, carni biache
Ex è una birra ad alta fermentazione in stile Blonde Ale multi cereale. Insieme all’orzo il frumento, l’avena, la segale e il farro. È una birra complessa in cui predominano i sentori di cereali, ma sono presenti l’amaro dei quattro luppoli e un leggero agrumato di arancia. 5,8 i gradi alcolici. E’ equilibrata e di buon corpo al palato.
Blonde Ale
Arancione ramato
Complesso e caratteristico, predominano i sentori dei cereali con note speziate derivanti dai luppoli e un leggero agrumato di arancia
Buon corpo, grande armonia tra la sensazione dolce dei cereali e la componente amara del luppolo che regala una persistenza gustativa piena e lunga
L’accurata proporzione nell’utilizzo di una miscela complessa e variegata di cinque cereali e quattro luppoli porta ad una birra elaborata ma sempre piacevole e di facile beva
Pasta, carni biache