Descrizione
Slurp è una birra Pils dal colore giallo paglierino carico di riflessi verdognoli e schiuma bianca, fine e persistente.
Presenta profumi floreali variegati di luppolo fresco e note agrumate. Si presenta con corpo leggero, gusto equilibrato e secco dove predomina il luppolo. Il retrogusto, piacevolmente amaro è caratterizzato da sensazioni di malto fresco, elevata persistenza e grande bevibilità.
La pregiata acqua di Vaie ad elevata dolcezza (3°F) e bassa percentuale di minerali, dona al prodotto una dissetante freschezza e una straordinaria fluidità. Slurp è la tipica birra da “tutti i giorni” e si abbina alla perfezione con carni rosse bovine e suine.
Slurp conta innumerevoli premi e riconoscimenti, tra i quali: birra imperdibile all’interno della Guida alle Birre d’Italia 2025 redatta da Slow Food e il titolo di Birra dell’anno 2023, assegnato da Unionbirrai.
COSA DICONO DELLA BIRRA ARTIGIANALE SORALAMA’ SLURP?
“Colore paglierino carico … aroma ben disegnato … note erbacee, floreali e agrumate … finale secco e amaricante” — recensione su Fermento Birra
“Leggero corpo, gusto equilibrato e secco … grande bevibilità” — descrizione enoteca.buosi.com“Le mie preferite la Bitrex e la Slurp” — Tripadvisor
“Profumo ricco, note agrumate e speziate … luppolo che domina con persistenza amarognola” — Birre artigianali piemonte
Curioso di scoprire stili, curiosità e consigli sulla birra artigianale? Approfondisci nel nostro blog dedicato alle birre artigianali.
