Belgian Strong Ale
ALC 8 vol | 20,0° PLA | 20 IBU
CRUS BRUIN
Freschezza e bevibilità
Una ale di intenso colore ramato-rossiccio, esteri di frutta scura e secca e alcol amalgamati assieme al corpo maltato.
TIPOLOGIA
COLORE
Colore ambrato con riflessi rosso rubino brillante. Birra con schiuma color crema abbondante, densa e persistente.
AROMA
Aroma complesso di malto con sentori di caramello. Leggero sentore di frutti rossi e secchi. Alcol appena percettibile.
GUSTO
Il suo gusto è pieno di alto, complesso e dolce. Una leggera acidità conferisce freschezza e bevibilità.
PROPRIETA'
La carbonazione e l’attenuazione elevate contribuiscono a esprimere i molteplici gusti e ad aumentare la percezione di un finale secco.
ABBINAMENTI
Ideale per accompagnare carni stracotte, formaggi stagionati e dolci o come bicchiere di fine pasto.