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  Lo stile pils di Soralama’ piace sin dal suo esordio, tanto da aggiudicarsi già nel 2012 la medaglia d’oro al concorso di Birra dell’Anno e la Silver Medal al Brussels Beer Challenge. Buona. Leggera e beverina da meritarsi anche la segnalazione di “birra quotidiana” sull’ultima edizione della Guida alle birre italiane di Slow Food....