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ALC 4,7 vol | 11,0° PLA | 19 IBU

WELCOME

Bière sans gluten

Idéale pour étancher votre soif lorsque les températures montent en flèche, cette bière offre une légèreté si rafraîchissante qu’elle invite naturellement à savourer une autre pinte.

Conçue à partir d’une sélection méticuleuse de céréales spéciales, cette bière est fièrement exempte de gluten. Cette caractéristique en fait bien plus qu’une simple boisson rafraîchissante – elle offre également une option accessible aux personnes soucieuses de leur régime sans gluten.

En plus de son caractère désaltérant, les bienfaits de cette bière sans gluten résident dans sa composition soigneusement élaborée. Sa formule unique, dépourvue de gluten, la rend compatible avec les préférences alimentaires de nombreux amateurs de bière qui cherchent à éviter cet allergène. De plus, son corps délicat et léger est agrémenté d’une légère note d’acidité provenant du blé, conférant une fraîcheur délicieuse à chaque gorgée.

Que vous soyez en quête de fraîcheur durant les journées chaudes ou que vous recherchiez une bière savoureuse qui s’accorde parfaitement avec vos choix alimentaires, cette bière sans gluten incarne l’équilibre entre plaisir gustatif et bien-être. Une invitation à la découverte et à l’appréciation, elle s’adresse aux connaisseurs désireux de déguster une bière de qualité supérieure, libre de tout gluten.

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TYPOLOGIE

Helles

COULEUR

Jaune pâle

ARÔME

Un malt de céréales douces à intensité modérée, accompagné de subtiles notes de miel et de croûte de pain, se dévoile dans cette bière. Les arômes de houblon s’entrelacent délicatement avec des tonalités florales et légèrement épicées, ajoutant une touche subtile et raffinée à l’ensemble. La fermentation impeccable confère au profil une netteté caractéristique, mettant en valeur chaque élément aromatique avec une clarté exceptionnelle.

GOÛT

Houblonnage modérément élevé mais non dominant sur le malt. L’amertume du houblon domine le palais et reste dans l’arrière-goût. Le malté modérément bas a un goût sucré de céréale et équilibre le houblonnage qui est floral et légèrement épicé. Profil de fermentation propre, il est sec avec une finale bien atténuée. Frais avec un arrière-goût amer et en même temps avec un léger malt.

PROPRIÉTÉS

Elle présente une excellente rétention de mousse et un élégant arôme floral de houblon. Fraîche, propre et rafraîchissante.

COMBINAISONS

Fromages frais, viande blanche et pizza