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ALC 4,7 vol | 12,0° PLA | 35 IBU

MEXICANA

Cerveza de Mexico

Birra chiara a bassa fermentazione ispirata alla birra più antica del Messico. Caratterizzata da un’ottima armonia, gusto equilibrato e secco in cui predomina il luppolo in un piacevole retrogusto amaro accompagnato da sensazioni di malto fresco.

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TIPOLOGIA

Mexican blonde lager

COLORE

Giallo paglierino chiaro, leggermente velata. Schiuma bianca, fine e persistente.

AROMA

Profumo fresco e floreale.

GUSTO

Carattere intenso con la giusta amarezza che permete abbinare le carni arrostite con una facilità unica. Il grado alcolico sufucente per sciogliere la sensazione di graso sul palato dona la freschezza necesaria per degustare cibo speziato.

PROPRIETA'

Prodotta con luppolo del Messico settentrionale e acqua di montagna di Val di Susa. Ricetta ispirata nella prima birra prodotta in Messico.

ABBINAMENTI

Ottima come aperitivo, carne e cibo spezziato.